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除夕

泉州市人民政府公众信息网 www.fjqz.gov.cn 2004-07-28 11:20:08

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　　除夕晚上，各家各户要在厅堂和房里的桌上摆过年饭，饭上压有红桔、红蛋、年糕，硬币等，并插有“春花”（或称“春枝”），象征年年有余，吉祥如意。添丁进财。还要以三牲供果，敬奉厅中神祗和灶君，俗称“拜岁”，家务收拾停当后，合家欢聚一堂守岁迎春，是夜灯火长明，俗谓守岁可为父母或长辈延年益寿，故又称“坐寿”。泉州除夕这天的节俗主要有祭祀祖先，张贴春联，吃团圆饭、分压岁钱，“跳火盆”，辞年守岁等。